-
ابزار و لوازم آمادهسازی غذا
- کارد آشپزخانه و تخته برش
- قیچی آشپزخانه و پیتزا بر
- اسلایسرها
- رنده، پوستکن، سیرلهکن
- پوره کن
- کفگیر، ملاقه، انبر
- همزن دستی و برقی
- صافی، صافی چای و دمنوش، آبکش، قیف، الک
- توری روغن گیر
- ترازو آشپزخانه، پیمانههای اندازهگیری
- درب بازکن (کنسرو، بطری)
- گردوشکن - چاقو تیز کن - آسیاب دستی
- سبزی خشک کن دستی
- دماسنج و تایمر گوشت
- قالب بستنی
- سیخ چوبی کباب
- فرنچ پرس
- آب میوه گیری و آب لیمو گیری
مضرات کفگیر و ملاقه سیلیکونی: نکاتی که قبل از خرید باید بدانید
هرچند کفگیر و ملاقه سیلیکونی بهدلیل ظاهر جذاب و ویژگیهای فنی خاص مانند مقاومت حرارتی بالا محبوب شدهاند، اما در صورت بیکیفیت بودن میتوانند مشکلاتی جدی برای سلامت و ایمنی ایجاد کنند. بوی ناخوشایند، احتمال ذوب شدن، و وجود مواد سمی در محصولات تقلبی از جمله نگرانیهای اصلی هستند. در مقابل، جایگزینهایی مانند مدلهای چوبی، پلیآمیدی یا استیل وجود دارند که با در نظر گرفتن نیاز و نوع استفاده، میتوانند انتخابهای مطمئنتری باشند. مقایسه ویژگیها و شناخت دقیق متریالها، نقش مهمی در انتخاب یک ست کفگیر و ملاقه کاربردی و ایمن برای آشپزخانه دارد.