-
ابزار و لوازم آمادهسازی غذا
- کارد آشپزخانه و تخته برش
- قیچی آشپزخانه و پیتزا بر
- اسلایسرها
- رنده، پوستکن، سیرلهکن
- پوره کن
- کفگیر، ملاقه، انبر
- همزن دستی و برقی
- صافی، صافی چای و دمنوش، آبکش، قیف، الک
- توری روغن گیر
- ترازو آشپزخانه، پیمانههای اندازهگیری
- درب بازکن (کنسرو، بطری)
- گردوشکن - چاقو تیز کن - آسیاب دستی
- سبزی خشک کن دستی
- دماسنج و تایمر گوشت
- قالب بستنی
- سیخ چوبی کباب
- فرنچ پرس
- آب میوه گیری و آب لیمو گیری
نمگیر آشپزخانه نقشی کلیدی در حفظ بهداشت و نظم فضای آشپزخانه مدرن ایفا میکند. این وسیله که پیش تر تنها یک پارچه ساده برای خشک کردن ظروف بود، اکنون به یکی از اکسسوری های ضروری آشپزخانه تبدیل شده است. نم گیر مناسب، علاوه بر جذب موثر رطوبت، به دوام سطوح کابینت و پیشخوان کمک کرده و به زیبایی و کارایی کلی آشپزخانه میافزاید. تکامل نمگیر ظروف آشپزخانه از گذشته تا امروز، انتخاب های گستردهای را پیش روی مصرف کنندگان قرار داده است. در این مقاله فروشگاه آنوشاشاپ، به بررسی و معرفی چند مدل نمگیر آشپزخانه جدید و محبوب از جمله، نمگیر کنار سینک ایکیا مدل NYSKOLJD میپردازد تا شما بتوانید انتخابی آگاهانه و متناسب با نیازهای خود داشته باشید.

2. نمگیر روکابینتی پارچه ای
نمگیر آشپزخانه پارچه ای یکی از قدیمی ترین و پرکاربردترین انواع نمگیر ظروف آشپزخانه است که که معمولاً در سرویس پارچه ای آشپزخانه نیز وجود دارد و همچنان طرفداران زیادی دارد. جنس پارچه نمگیر آشپزخانه عمدتاً کتان یا پنبه نرم می باشد و به ظروف حساس آسیب نمی رساند. این مدل نمگیر کنار سینک به دلیل تنوع طرح و رنگ، علاوه بر کارایی بالا، میتواند جلوهای زیبا و دلنشین به فضای آشپزخانه ببخشد. نم گیر های پارچه ای در طرح ها و رنگ های مختلف، از نمگیر طرح گل گرفته تا مدل های ساده و مینیمال، عرضه میشوند تا با هر سبک دکوراسیون آشپزخانه هماهنگ شوند.
- مزایای نمگیر آَشپزخانه پارچه ای
- قدرت جذب مناسب: الیاف پارچه ای توانایی بالایی در جذب رطوبت دارند و میتوانند ظروف شسته شده را به خوبی خشک کنند.
- تنوع در طرح و رنگ: مدل های متنوعی مانند نمگیر طرح گل یا طرح های ساده موجود است که علاوه بر کاربرد، جلوهای زیبا به آشپزخانه شما میبخشند.
- نرمی و انعطافپذیری: این مدلها به دلیل جنس نرم خود به ظروف حساس آسیبی نمیزنند.
- قابلیت تا شدن و نگهداری آسان: پارچه نمگیرها به راحتی جمع میشوند و فضای کمی را اشغال میکنند.
- معایب نمگیر پارچه ای
-
- نیاز به شستشوی مکرر: به دلیل جذب رطوبت بالا، این مدل ها باید مرتباً شسته شوند تا از تجمع آلودگی و بوی نامطبوع جلوگیری شود.
- زمان خشک شدن طولانیتر: نم گیر پارچه ای نسبت به سایر انواع نمگیر، زمان بیشتری برای خشک شدن نیاز دارند.
- انتقال رطوبت به سطوح زیرین: در صورت استفاده مستقیم روی کابینت یا پیشخوان، ممکن است رطوبت به سطح زیرین منتقل شود و باعث آسیب شود.

3. نمگیر مایکروفایبر (نمگیر حوله ای)
نمگیر آشپزخانه مایکروفایبر، که در بازار گاهی با نام هایی مانند نمگیر نانو، نمگیر نانومیکروفایبر یا نمگیر جادویی شناخته میشوند، یکی از بهترین گزینه ها برای خشک کردن ظروف در آشپزخانه های مدرن هستند. این نوع نمگیرها معمولاً از الیاف مایکروفایبر ساخته شدهاند که به دلیل ساختار ظریف و متراکم، قدرت جذب رطوبت فوق العاده ای دارند. نمگیر حوله ای به دلیل ویژگی های منحصربه فرد خود، بهسرعت جایگاه ویژه ای در آشپزخانه های خانگی و حرفه ای پیدا کرده است.
- مزایای نمگیر مایکروفایبر
- قدرت جذب بسیار بالا: الیاف مایکروفایبر توانایی جذب چندین برابر وزن خود در رطوبت را دارند و به همین دلیل برای خشک کردن سریع ظروف ایدهآل هستند.
- خشک کنندگی سریع: این مدل نمگیرها به دلیل ساختار خاص الیاف خود، نه تنها ظروف را سریع خشک میکنند، بلکه خودشان نیز در مدت کوتاهی خشک میشوند.
- لطافت و نرمی: جنس نرم و حوله ای این نمگیرها از ایجاد خط و خش روی ظروف حساس مانند شیشه، کریستال یا ظروف چینی جلوگیری میکند.
- چندمنظوره بودن: علاوه بر خشک کردن ظروف، میتوان از آن ها برای خشک کردن سطوح آشپزخانه یا حتی میوهها و سبزیجات استفاده کرد.
- معایب نمگیر آشپزخانه مایکروفایبر
-
- قیمت بالاتر: نمگیرهای مایکروفایبر معمولاً به دلیل کیفیت بالای مواد اولیه و کارایی فوقالعاده، قیمت بیشتری نسبت به سایر نمگیرها دارند.
- نیاز به شستشوی خاص: برای حفظ کیفیت و کارایی الیاف مایکروفایبر، این نمگیرها باید با دقت و طبق دستورالعمل شسته شوند؛ برای مثال، استفاده از مواد شوینده ملایم و عدم استفاده از نرمکننده ها ضروری است.

4. نمگیر ظروف استنددار
نمگیر آشپزخانه استنددار یکی از مدل های جدید و پرطرفدار نمگیر ظروف آشپزخانه است که با طراحی کاربردی خود، بهطور همزمان نقش یک نم گیر ظروف و یک آبچکان را ایفا میکند. این مدل ها شامل یک پایه یا قفسه برای قرار دادن ظروف و یک سطح نمگیر در زیر آن هستند که رطوبت ظروف را جذب کرده و از تماس مستقیم آب با سطح کابینت جلوگیری میکنند. نمگیر آشپزخانه استنددار به دلیل طراحی منظم و کارآمد، انتخابی عالی برای خانوادههایی است که نیاز به نظمدهی بیشتری در آشپزخانه دارند. در این نم گیرها، استند یا آبچکان از جنس های مقاوم و بادوام مانند پلاستیک فشرده، فلز ضد زنگ (استیل)، یا سیلیکون ساخته میشود.
- مزایای نمگیر ظروف استنددار
- جریان هوای عالی برای خشک شدن سریع: طراحی استند یا آبچکان به صورتی است که هوا به راحتی در اطراف ظروف جریان پیدا میکند و خشک شدن ظروف را سرعت میبخشد.
- جلوگیری از تماس مستقیم ظروف با سطح نمگیر مرطوب: پایه یا آبچکان ظروف را بالاتر از سطح نمگیر نگه میدارد، بنابراین ظروف با سطح مرطوب تماس مستقیم ندارند و بهداشتی تر باقی میمانند.
- نظمدهی بیشتر: این مدل نمگیر به ظروف نظم میدهد و فضای کابینت یا پیشخوان را مرتبتر میکند.
- طراحی مدرن و کاربردی: بسیاری از نمگیرهای استنددار با طراحیهای شیک و مینیمال عرضه میشوند که به زیبایی آشپزخانه کمک میکنند.
- معایب نمگیر استنددار
- اشغال فضای بیشتر: به دلیل وجود آبچکان، این نمگیرها نسبت به مدل های ساده فضای بیشتری نیاز دارند و ممکن است برای آشپزخانههای کوچک مناسب نباشند.
- قیمت بالاتر: قیمت نمگیر آشپزخانه استند دار معمولاً نسبت به نمیگرهای هم مدل بدون استند بیشتر است.

5. نمگیر آشپزخانه تاشو
نمگیر آشپزخانه تاشو یکی از مدل های کاربردی و هوشمند نمگیر ظروف آشپزخانه است که برای آشپزخانه های کوچک یا فضاهای محدود طراحی شده است. نمگیرهای تاشو معمولاً از مواد مقاوم مانند پارجه، پلاستیک، سیلیکون یا ترکیب این ها ساخته میشوند که علاوه بر دوام بالا، قابلیت انعطاف پذیری دارند. طراحی آن ها به صورتی است که پس از استفاده میتوانید نمگیر را جمع کنید و در کشو یا گوشهای از آشپزخانه قرار دهید. برخی از مدل های پیشرفتهتر این نوع نمگیرها دارای بخشهایی جداشونده هستند که امکان تنظیم اندازه و شکل نمگیر را فراهم میکنند.
- مزایای نمگیر تاشو
- جمعوجور بودن: قابلیت تا شدن و جمع شدن این نمگیرها باعث میشود فضای بسیار کمی را اشغال کنند و برای آشپزخانههای کوچک مناسب باشند.
- سبک و قابل حمل: وزن سبک نمکیر ظروف تاشو امکان جابهجایی آسان را فراهم میکند و حتی میتوان آنها را در سفر یا پیکنیک استفاده کرد.
- طراحی انعطافپذیر: برخی مدلهای تاشو قابلیت تنظیم اندازه دارند که باعث میشود برای انواع ظروف با اندازههای مختلف مناسب باشند.
- نگهداری آسان: این نمگیرها به راحتی در کشو یا کابینت جای میگیرند و نیازی به فضای ثابت ندارند.
- معایب نمگیر ظروف تاشو
- ظرفیت محدود: به دلیل طراحی جمعوجور، این نمگیرها معمولاً فضای کمتری برای قرار دادن ظروف دارند و برای حجم بالای ظروف مناسب نیستند.
- دوام کمتر در برخی مدلها: برخی نمگیرهای تاشو که از مواد ارزانتر ساخته شدهاند، ممکن است در طول زمان دچار آسیب یا خمیدگی شوند.
- عدم تنوع در طراحی: بسیاری از نمگیرهای تاشو طراحی سادهای دارند و ممکن است از نظر ظاهری جذابیت کمتری نسبت به مدلهای دیگر داشته باشند.
یکی از بهترین نمونه های نمگیر تاشو، نمگیر کنار سینک ایکیا مدل NYSKOLJD است. این محصول با طراحی مینیمال و کاربردی، یکی از محبوب ترین نمگیرهای ظروف ایکیاست. اگر به دنبال نمگیر ظروف جدید و با کیفیت هستید، این مدل از ایکیا یک انتخاب عالی است.

چگونه عمر مفید نمگیر آشپزخانه خود را افزایش دهیم؟
برای حفظ کیفیت و افزایش عمر مفید نمگیر ظروف آشپزخانه، نکات زیر را رعایت کنید:
- شستشوی منظم و صحیح: نمگیر ظروف را طبق دستورالعمل سازنده و با مواد شوینده مناسب بشویید. برای نمگیرهای سیلیکونی، از مواد غیرساینده استفاده کنید تا سطح آن آسیب نبیند.
- خشک کردن کامل پس از استفاده: پس از هر بار استفاده، نم گیر را کاملاً خشک کنید تا از تجمع رطوبت، ایجاد بوی نامطبوع و رشد باکتری جلوگیری شود. نمگیرهای استنددار را جدا کرده و قفسهها را نیز خشک کنید.
- نگهداری در جای خشک و دارای تهویه مناسب: نمگیر را در مکانی خشک و با جریان هوای کافی نگهداری کنید تا رطوبت باقیمانده سریعتر تبخیر شود.
- جلوگیری از تماس مستقیم با حرارت: نمگیرهای سیلیکونی را از تماس با حرارت مستقیم یا ابزارهای داغ دور نگه دارید تا از تغییر شکل یا آسیبدیدگی آنها جلوگیری شود.
- بررسی و تمیز کردن منظم استند: در نمگیرهای استنددار، قفسهها و پایهها را مرتب تمیز کنید تا از تجمع آب یا آلودگی جلوگیری شود و طول عمر محصول افزایش یابد.
با رعایت این نکات، میتوانید نمگیر ظروف روکابینتی خود را همیشه تمیز، بهداشتی و بادوام نگه دارید.

کدام مدل نم گیر اشپزخانه کنار سینک رطوبت رو بهتر به خودش میگیره؟
برای جذب رطوبت، نمگیر حوله ای یا مایکروفایبر گزینه ی بهتریست، زیرا این مواد به طور مؤثری رطوبت را جذب و نگهداری میکنند. نمگیر کنار سینک ایکیا مدل NYSKOLJD نیز به دلیل طراحی خاص خود، میتواند به سرعت مایعات را به خود بگیرد. این نمگیر از مواد با کیفیت و جاذب رطوبت ساخته شده است که علاوه بر افزایش بهداشت و نظم در آشپزخانه، به خشک شدن سریع ظروف کمک میکند.
آیا نم گیر کنار سینک اشپزخانه رو میشه در ماشین لباسشویی شست؟
بله، اکثر نمگیرهای کنار سینک را میتوان در ماشین لباسشویی شست، اما بهتر است قبل از شستشو به برچسب مراقبت محصول مراجعه کنید تا از رعایت دما و شرایط شستشو مطمئن شوید.
شستشوی نمگیر کنار سینک سیلیکونی به چه شکله؟ میشه در ظرفشویی شست؟
نمگیر سیلیکونی کنار سینک را میتوان با آب گرم و مای ظرفشویی دستی شست، همچنین میتوانید آن را در ماشین ظرفشویی نیز قرار دهید. فقط مطمئن شوید که از دمای مناسب استفاده میکنید تا آسیب نبیند.